WAS IST EIGENTLICH PISCO?

 

PISCO IST SÜDAMERIKAS BELIEBTER TRAUBENBRAND

Pisco ist ein südamerikanisches Traubendestillat und die Nationalspirituose sowohl von Chile als auch von Peru.
 
Die Pisco-Destillate beider Länder - chilenischer Pisco und peruanischer Pisco - unterscheiden sich jedoch stark. Während Pisco aus Chile überwiegend industriell für den Pisco-Massenmarkt hergestellt wird, zeichnet sich Pisco aus Peru durch strenge Qualitätsnormen aus, weshalb die Peruaner sehr stolz auf ihren peruanischen Pisco sind.
 
Bekanntheit erlangte Pisco insbesondere durch den Cocktail-Klassiker Pisco Sour. Es gibt darüber hinaus zahlreiche weitere leckere Pisco-Cocktails, die auf der Spirituose Pisco basieren.
 
Lesen Sie, was den peruanischen Pisco so besonders macht.
 
Erfahren Sie mehr über Unterschiede und Herstellungsverfahren des Pisco.
 
Auch Pisco hat einmal klein angefangen.
 
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